本报讯(实习生 汪佳婧 记者 史洁)这两天,在西湖龙井茶一级保护区,茶农们忙着抢收龙井茶。由于气温升高,茶叶长势很快,往往等不及采摘,叶子就长老了。昨天开始,西湖龙井的晚熟品种群体种也开始全面采摘。西湖茶叶有限公司也第一时间上门,收购礼品茶。
昨天早晨,杭城落起了雨。幸好雨势不大,上午就放晴了。不过这场阵雨,还是让茶农们捏了把汗。西湖街道满觉陇村村委主任胡公仰介绍:“温度太高或者下雨都会加速茶叶生长,现在茶农们就怕这种天气。”截至目前,满觉陇村90%的茶树都已开采,群体种也开始采第一拨了。
为了收购好茶叶,一大早,西湖茶叶有限公司的总经理戚国伟就来到翁家山。他介绍,这次收购的茶叶是专门作为国家礼品赠送给外宾的,因此对茶叶品质有很高的要求。
“作为国礼的茶叶,叶子大小都有严格标准,而且品种必须是群体种。”他介绍,群体种是西湖龙井的传统品种,品质有保证,深受外宾的喜欢。“落雨了,我们怕茶叶长得太快,叶子太大不符合要求,所以赶快来收,今天一天收了300斤干茶。”戚国伟说。
从上世纪五十年代开始,西湖龙井茶每年都要收一批作为国礼。据了解,今年收购的范围除了翁家山,还有龙井村、杨梅岭村、满觉陇村和梅家坞村。
再过几天就是清明节了,大家都知道,明前茶最金贵。它由于芽叶细嫩、氨基酸和矿物质含量丰富,口感和香味都非常好。想喝今年明前茶的市民要抓紧时间了。
昨天记者打听了一下,特级西湖龙井的价格还是比较坚挺。卢新茶叶有限公司门店的特级西湖龙井要2800元每斤,最新的群体种是2500元每斤。
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